Devino logo

Uw partner in wijn voor particulieren, bedrijven, verenigingen en horeca


Onze wijnen

 
   
   

Estate Malbec Paul Mas

Soort: Rode wijn
Streek: Languedoc-Roussillon
Jaar: 2012
Prijs: € 7,50
>> Terug naar het overzicht...

Beschrijving Gastronomisch Reviews
Land van herkomst:
Frankrijk
Streek:
Languedoc-Roussillon
Appelatie:
IGP Pays d'Oc
Druivensoort:
100% Malbec, Gardemiel Vineyard
Voorkomen:
Diep purperrode wijn met bijna zwarte kern. Licht tuilé aan de rand door enige evolutie. Licht depot is mogelijk in het glas, maar dat doet geen afbreuk aan de smaak.
Neus:
Weinig complexe zuivere neus met aroma's van pruim, zwarte kers en wat cassis.
Smaak:
Zacht in aanzet, de ingehouden kracht komt pas later vrij. Aciditeit is matig, tannines zijn voor een '12 nog steeds levendig. Aroma's van zwarte kers en pruim komen terug. Goeie mondvulling, afdronk is matig lang. Wel opletten voor het depot
Conclusie:
Vrij typerende Malbec, mooi op dronk, niet overmatig complex. Schenken bij de betere vleesbarbecue en serveren aan 18° binnen dit en 2 jaar.



DE VINO
Bergestraat 100
B-3220 Holsbeek
+32(0)16/20.40.53

U kan bij ons terecht op woensdag en zaterdag van 15-18u en op afspraak.

Wijn zoeken

Naam:

Soort:

Land:

Regio:

Druif:

Jaar:


Developed by Hans Borghgraef