Devino logo

Uw partner in wijn voor particulieren, bedrijven, verenigingen en horeca


Onze wijnen

 
   
   

Régis Bouvier Bourgogne en Montre Cul

Soort: Rode wijn
Streek: Bourgogne
Jaar: 2014
Prijs: € 13,50
>> Terug naar het overzicht...

Beschrijving Gastronomisch Reviews
Land van herkomst:
Frankrijk
Streek:
Bourgogne
Appelatie:
A. Bourgogne C.
Druivensoort:
Voorkomen:
Viooltjesrood, quasi transparant, de wijn heeft weinig kleurverloop
Neus:
Heeft een fijne noties van cassis en viooltjes. Een gesloten neus Na walsen een geur die de rijping op houten vaten weg geeft.
Smaak:
zet droog aan, smaak van cassis, de zuren zitten achter op de tong maar zijn niet overdadig aanwezig. De tannines van de druif en het vat laten de tong droog achter, alsof de haartjes gaan recht staan. afdronk van ong 12 sec.
Conclusie:
zeer jonge bourgogne met verouderingspotentieel, waarbij de tannines en de zuren meer in balans zullen komen. De wijn zal dan een lichtbruine rand en de voor bourgogne op leeftijd zeer typische ‘putjesgeur’ krijgen. Régis Bouvier is een wijnbouwer die met succes zowel witte, rode en zelfs rosé Bourgogne maakt. Zeer geslaagd en in deze prijsklasse bijna onklopbaar.



DE VINO
Bergestraat 100
B-3220 Holsbeek
+32(0)16/20.40.53

U kan bij ons terecht op woensdag en zaterdag van 15-18u en op afspraak.

Wijn zoeken

Naam:

Soort:

Land:

Regio:

Druif:

Jaar:


Developed by Hans Borghgraef