Devino logo

Uw partner in wijn voor particulieren, bedrijven, verenigingen en horeca


Onze wijnen

 
   
   

Côtes du Rhône, Domaine Chamfort

Soort: Rode wijn
Streek: Côtes-du-Rhône
Jaar: 2015
Prijs: € 8,25
>> Terug naar het overzicht...

Beschrijving Gastronomisch Reviews
Land van herkomst:
Frankrijk
Streek:
Côtes-du-Rhône
Appelatie:
Druivensoort:
60% Grenache, 30% Syrah, 10% Cinsault
Voorkomen:
Licht intens robijnkleurig. Geen evolutie, Mooie schittering, hoge viscositeit
Neus:
Zeer open neus, met aroma's van kersen, cuberdon en viooltjes. Na walsen secundaire aroma's van peper en leder. Frisse, niet al te complexe neus die uitnodigt om te proeven.
Smaak:
Krachtige aanzet, prominent aanwezige zuren, fruitaroma's van knapperige kersen. Jonge tannines zijn duidelijk waarneembaar. Monduitdrogend in de afdronk, die voor een basis-Côtes du Rhône zeer mooi is. Warmt het palet op met het aanwezige alcohol. Voor een jonge wijn zelfs bijna evenwichtig.
Conclusie:
Mooi gemaakte rode wijn, te serveren aan 16°C, die mag gekarafeerd worden in zijn jeugd. Schitterend bij lamskroontjes met flageolets en gratin dauphinois. Ook zeer geschikt voor de barbecue, bij een goed gegrild stuk kwaliteitsvlees.



DE VINO
Bergestraat 100
B-3220 Holsbeek
+32(0)16/20.40.53

U kan bij ons terecht op woensdag en zaterdag van 15-18u en op afspraak.

Wijn zoeken

Naam:

Soort:

Land:

Regio:

Druif:

Jaar:


Developed by Hans Borghgraef